Taş fırında odun ateşinde pişmiş, bol susamlı ve çıtır çıtır geleneksel simit.

İçi bol erimiş taze kaşar peyniri dolgulu, fırından sıcak çıkan nefis simit.

Halis tereyağlı, ağızda dağılan kıvamda peynirli veya zeytinli klasik poğaça.

İncecik açılmış çıtır yufka, özel baharatlı kıyma harcı ile fırınlanmış dilim börek.

Ezine peyniri, eski kaşar, domates, salatalık, bal-kaymak, siyah/yeşil zeytin ve 2 adet çıtır simit ile.

Köy domatesi, tatlı sivri biber, organik köy yumurtası ve isteğe göre kaşar peyniri ilavesi.

Özel ekşi mayalı tost ekmeğinde bol kasap sucuğu ve eriyen kaşar, yanında patates kızartması ile.

Taptaze simit ekmeğinde 140g dana burger köftesi, karamelize soğan, cheddar peyniri ve baharatlı patates.

Özel mısır gevreği kaplamalı marineli çıtır tavuk göğsü, cajun baharatlı patates ve ballı hardal sos.

İçi akışkan, üzeri karamelize yanık dokuda hakiki Bask cheesecake. Yanında eritilmiş Belçika çikolatası.

Sıcak fırından yeni çıkmış, akışkan bitter çikolata dolgulu sufle. Pudra şekeri ile servis edilir.

Özel harman Karadeniz çayı, ince belli cam bardakta taze demlenmiş.

Taze çekilmiş çekirdekten bakır cezvede pişirilen kahve. Yanında su ve lokum ikramı ile.

Espresso, soğuk süt, vanilya şurubu ve üstünde enfes karamel sos gezdirilmiş soğuk kahve.

Günlük taze Akdeniz portakallarından sipariş anında sıkılan %100 doğal meyve suyu.